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幻のブランド生姜「出西（しゅっさい）生姜」
出西生姜は、島根県出雲市の出西地区でしか栽培できない幻の生姜。
約400年の歴史があり、昔は大名への献上品として重宝されました。
生産者が数人しかおらず、旬の時期でも高級レストランや道の駅への出荷で完売してしまうので、一般の流通にはあまり出回りません。
実際、出西生姜の生を通信販売しているサイトは、当サイト以外には1つしか見つかりませんでした。
幻の出西生姜を農家直送でお取り寄せいただけます。
ここにしかない
無農薬・除草剤不使用の出西生姜です
そんな出西生姜の特徴は、繊維の少なさ、ピリッとした辛み、さわやかで上品な香り。
ほかの地域で育てると違う食味になると言われ、出西地区の土壌でのみ育てられるスペシャルな逸品です。
その上質な味覚から、テレビや新聞など多数のメディアに取り上げられています。
古くから「娘やるなら出西郷へ、生姜の匂いで風邪ひかぬ」と言われ、風邪薬として愛されてきた生姜。
「無農薬・除草剤不使用」の、安全性にも配慮した出西生姜を農家直送で販売します。
出西生姜の特徴は「柔らかさ」と「ピリッとした辛み」
通販でお楽しみください
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